Geräucherte Lachstörtchen, angerichtet auf gebratenem Feldsalat
Von Goldkind. Zutaten für vier Personen 320 g Räucherlachseine halbe Salatgurke250g Frischkäse1 Bund Schnittlauchetwas ZitronensaftZubereitungDie Gurke in ganz dünne Scheiben schneiden. Vier kleine Muffin Formen fächerartig am Rand mit den Gurkenscheiben auslegen und den Boden großzügig... weiter lesen