Bestes Boureki

Das beste Boureki, was ich jemals genießen durfte, bekam ich in Kastelli Kissamos in der Taverne Papadaki, direkt am Meer! Es gibt dort zwar auch eine Karte, aber ich gehe dort grundsätzlich in die Küche und ernte dafür die stolze Freude der Hausherrin! Ich laß mir alles im Detail anpreisen, aber wenn sie Boureki hat, dann fällt meine Wahl ganz bestimmt auf dieses Gericht!

Dann sitze ich draußen, laß den Blick schweifen über die Bucht von Kissamos, Rodopos und Geroskinos, höre den Wellen zu und genieße - mitunter Stunden! Das ist es, worauf ich mich bei meinem Kreta-Urlaub ganz besonders freue!

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www.papadaki.biz